料理レシピ

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ジャガイモの芽には毒があるのか?食中毒の危険も・・・加熱すればOKか?

スーパーなどで安く手に入るジャガイモは、とっても美味しいですよね。 身近な食材なので、使うことが多いと思います。 ですが、「ジャガイモの芽には毒がある」と聞いたことはありませんか? こんな小さい芽に...
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マーガリンの危険性は嘘?本当?おすすめの食べ方はあるの!?

マーガリンはバターより安く、最近ではバターと変わらない味のものが多いです。 そんなマーガリンですが危険であると聞いたことはありませんか? ほとんどの人が「どんな理由があるのかわからないけど、バターよりは体に良くない」という話を聞...
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燻製に合う食材と変わり種の食材!初心者でも簡単に出来る食材とは?

キャンプや自宅でのBBQで燻製をやってみたいと思いますよね。 だけど初心者でも簡単にできるの?と思う人は多いと思います。 今回は初心者でも簡単にできるオススメの食材を紹介したいと思います。 他にも「...
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自宅で簡単おせち料理の作り方!参考になる動画もあります!

「栗きんと」おせち料理 おせち料理はお正月には欠かせないものですよね。 最近では、販売されていることが多く、作る人も少なくなってきました。 そこで、今回は簡単に作れるおせち料理の中の一品をご紹介します。 今回、作り方を紹介するの...
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オニギラズの作り方!運動会のお弁当にも簡単で最適!

今人気のオニギラズは、運動会のお弁当にも最適ですよ。 普通のオニギリでは、中に何が入っているのか分かりませんが、握らないオニギリとして流行っているオニギラズは、中身が見える事で食欲も倍増!彩りも良いです。 端から端までおかずとご飯を...
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栗ごはんの作り方!炊飯器や土鍋で作る栗ご飯が動画でわかる!

栗ごはんの作り方!炊飯器で作る料理レシピ! 秋の味覚と言えば、さんま、松茸、そして栗ですね。 今回は、栗ご飯の作り方について動画をまとめてみました。 栗を剥くのが大変そうですが、簡単にできそうですね。 秋は、栗ご飯でいきます...