正月 太宰府天満宮の初詣2019の交通規制と駐車場！地元民の混雑予想【秘】
太宰府天満宮は学問の神様として有名ですが、正月より受験合格や厄除けなど新春の祈願の初詣での参拝者もたくさん訪れ混雑が予想されます。 太宰府天満宮へのアクセスですが、西鉄太宰府駅がすぐ近くにありますので、電車が一番だと思います。 しかし、車で...
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正月 料理レシピ 自宅で簡単おせち料理の作り方！参考になる動画もあります！
「栗きんと」おせち料理 おせち料理はお正月には欠かせないものですよね。 最近では、販売されていることが多く、作る人も少なくなってきました。 そこで、今回は簡単に作れるおせち料理の中の一品をご紹介します。 今回、作り方を紹介するのは「栗きんと...
正月 おせち料理の意味と由来は！？それぞれの具材のいわれ！？
おせち料理は酢を使って味を濃くしてみたり、食材に火を通したりする事によって出来るだけ日持ちさせようと言う料理が多いのですが、これは火の神様を怒らせない様にする為、お正月には火を使わない様にする為に行われてきた昔からの風習による物です。 また...
正月 鏡開きの餅の切り方？でも鏡餅は切ってはいけない！
イチ鏡開きとは、お正月の間に飾っていた鏡餅を割って、家族皆で美味しくいただく行事です。 しめ縄、門松、鏡餅などのお正月飾りを飾るのは1月7日ころの松の内までと言われていますが、鏡餅を片付けた後は「鏡開き」という行事が残っています。 昔は1月...
正月 おせち料理は冷凍が良いのか!?冷蔵が良いのか!?どっち？
最近は、昔と違い、おせち料理を通販でお取り寄せする人が増加しています。 おせち料理を作るにはたくさんの材料が必要ですし、品数を揃えようとすると全体の量も増えてしまいます。 その点、お取り寄せならあらかじめ決められた量が届きますので、多すぎて...